teori kontra praktik

Jag älskar att laga mat in theory. 

Det är värre med matlagandet i praktiken.

Prenumererar på Vegetarian Times. Kollar på Top Chef. Köper kokböcker. Lagar ej mat. 

Mitt nyårslöfte de senaste (två?) åren har varit att bli bättre på matlagning. Att laga mat i veckorna (obs! värma mat i mikron räknas ej).

Hur går det med matlagandet, undrar du. 

grönt är skönt

Jag. har. lagat. en. soppa. 

Men som Mannen säger, your guilt is what drives you. Jag kan inte låta kottsen växa upp i ett onyttigt hem med diet coke, snabbmakaroner och peanutbutter and jelly sandwiches. 

Förbättring förväntas.

Fortsättning följer.